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Selbermachen - das Kochbuch

vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Strawbridge, James
Verfasserangabe: James Strawbridge ; Übersetzung: Lisa Heilig
Jahr: 2021
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachliteratur
verfügbar

Exemplare

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Standorte: Essen & Trinken / EG, Regal 17 Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ein modernes und großzügig illustriertes DIY-Handbuch mit 25 traditionellen Koch- und Konservierungsmethoden und zeitgemäßen Variationen: milchsauer oder mit Essig einlegen, Obst und Gemüse dörren, Joghurt bereiten und Sauerteig ansetzen etc.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Strawbridge, James
Verfasserangabe: James Strawbridge ; Übersetzung: Lisa Heilig
Jahr: 2021
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 9783831041442
Beschreibung: 256 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Kochbuch, Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Heilig, Lisa
Originaltitel: The artisan kitchen
Mediengruppe: Sachliteratur