Stilvoll anrichten

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Stilvoll anrichten

Kreative Rezepte eindrucksvoll inszeniert

Verfasser: Menge, Kay-Henner

Jahr: 2009

Verlag: südwest

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Inhalt

Das perfekte Set für ein perfekt angerichtetes Dinner Ein attraktiv angerichtetes Gericht regt den Appetit an, denn das Auge isst bekanntlich mit. Stilvolle Arrangements lassen sich mit den einfachsten Zutaten zaubern. Bei Sterneköchen hat das eindrucksvolle Anrichten mit Hilfe von Servierringen aus Edelstahl lange Tradition. Aber auch Hobbyköche suchen nach kreativen Ideen, um Speisen elegant darzubieten. Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts werden formvollendet auf dem Teller angerichtet und beeindrucken die Gäste. In diesem Kochbuch finden Sie viele Rezepte und Anleitungen - damit alle Gerichte perfekt inszeniert werden können! Lassen Sie sich von den Profis inspirieren und lernen Sie Schritt für Schritt, Speisen stilvoll anzurichten!