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Einfach Brote selber backen

unsere liebsten Rezepte mit und ohne Sauerteig
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schneider, Ulrike; Schneider, Jutta
Verfasserangabe: Ulrike & Jutta Schneider
Jahr: 2021
Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
Mediengruppe: Sachliteratur
nicht verfügbar
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Exemplare

StandorteSignaturfarbeStatusFristVorbestellungen
Standorte: Essen & Trinken Backen Brot / EG, Regal 17 Signaturfarbe:
 
 		Status: Entliehen Frist: 17.05.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ein nach den Gehzeiten der Teige gegliedertes Brotbackbuch mit abwechslungsreichen Ideen für Brot, Brötchen & Co. Eine ausführliche Anleitung liefert dabei das nötige Grundwissen rund um Vorteig, Sauerteige, Hauptteige und Ruhezeiten, so dass der Umsetzung Zuhause nicht mehr im Wege steht.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schneider, Ulrike; Schneider, Jutta
Verfasserangabe: Ulrike & Jutta Schneider
Jahr: 2021
Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Backen / Brot
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 9783799515221
Beschreibung: 136 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Backen, Brot, Brotbacken, Backbuch
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Originaltitel: Einfach Brote selber backen
Mediengruppe: Sachliteratur