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Brote einfach handgemacht

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Verfasserangabe: Text und Fotos Kirsten Skaarup ; Übersetzung: Julia Gschwilm
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edel
Mediengruppe: Sachliteratur
verfügbar

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Standorte: Essen & Trinken Backen Brot / EG, Regal 17 Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Attraktiv bebildertes Backbuch mit 45 Rezepten nach der No-Knead-Methode, d.h. Brotbacken ohne aufwendiges Teigkneten. Nach einem Grundrezept folgen Rezepte für Brote mit Vollkornmehl und Körnern, helles Brot, Nuss- und Gewürzbrot, Frucht- und Gemüsebrot, Roggenbrot, Brötchen, Foccaccia und Pizza.

Rezensionen

Details

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Verfasserangabe: Text und Fotos Kirsten Skaarup ; Übersetzung: Julia Gschwilm
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Backen / Brot
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ISBN: 978-3-8419-0422-5
Beschreibung: 1. Auflage, 119 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Brotbacken
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Skaarup, Kirsten ; Gschwilm, Julia [Übers.]
Originaltitel: Det ?ltefri grydebrød
Fußnote: einzelne Einheit
Mediengruppe: Sachliteratur