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Der Feind in meinem Topf?

Schluss mit den Legenden vom bösen Essen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schäfer, Susanne
Verfasserangabe: Susanne Schäfer
Jahr: 2015
Verlag: Hamburg, Hoffmann und Campe
Mediengruppe: Sachliteratur
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Standorte: Vcl Schä / OG, Regal 113 Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Die Wissenschaftsjournalistin untersucht Ernährungstrends aus medizinischer, psychologischer und soziologischer Sicht. Ihr Fazit: Industrie, Autoren, Ärzte verdienten sich eine goldene Nase an Verzichtsprogrammen und Frei-von-irgendwas-Produkten. Dabei sei gesunde Ernährung heute so einfach wie nie.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schäfer, Susanne
Verfasserangabe: Susanne Schäfer
Jahr: 2015
Verlag: Hamburg, Hoffmann und Campe
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl
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ISBN: 978-3-455-50350-0
Beschreibung: 1. Aufl., 240 S.
Schlagwörter: Essgewohnheit, Gesunde Ernährung, Gesundheitsgefährdung, Lebensmittel, Unverträglichkeit
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Sprache: de
Mediengruppe: Sachliteratur