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Skandinavisch kochen

100 Wohlfühlgerichte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hahnemann, Trine
Verfasserangabe: Trine Hahnemann ; Fotografie: Columbus Leth ; aus dem Englischen übertragen von Susanne Bonn, Lindenfels
Jahr: 2017
Verlag: Igling, EMF
Mediengruppe: Sachliteratur
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Standorte: Essen & Trinken Internation. Küche / EG, Regal 17 Signaturfarbe:
 
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Inhalt

"100 Wohlfühlgerichte" der skandinavischen Küche - basierend auf Bio-Produkten und dem fest in der dänischen Sprache und Kultur verwurzelten Begriff "Hygge". Mit Texten der Autorin und ganzseitigen Rezeptfotos zu jedem Gericht.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hahnemann, Trine
Verfasserangabe: Trine Hahnemann ; Fotografie: Columbus Leth ; aus dem Englischen übertragen von Susanne Bonn, Lindenfels
Jahr: 2017
Verlag: Igling, EMF
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Internationale Küche
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ISBN: 978-3-86355-679-2
Beschreibung: 1. Auflage, 287 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Kochbuch, Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Leth, Columbus [Ill.] ; Bonn, Susanne [Übers.]
Originaltitel: Scandinavian comfort food
Mediengruppe: Sachliteratur